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更贴近客户需求的经销商一一访福建漳州市百家合贸易有限公司总经理蔡细明先生
烘焙通.com   作者:现代烘焙   来源:现代烘焙   发布日期:2019-06-18

福建漳州市百家合贸易有限公司蔡细明总经理是经销商队伍中的一匹黑马!他六年前进入食品原辅料经销行业,依托漳州丰富的食品加工业资源,加上自己超过常人的努力与用心,他带领的公司发展速度惊人!

二十年前,各地食品原料经销体系已基本形成,随着食品业的高速发展,经销企业实力大增。在极具规模的竞争对手中,开辟出一条自身生存之路,对于初入经销行业的蔡细明来说,难度可想而知有多大。今天蔡细明总经理和他的百家合贸易公司在经销领域取得了出人意料的成绩,带着疑问与钦佩,《现代烘焙》记者专程采访了他。

2013年,在外地从事装修十几年的蔡细明回到老家漳州。此前,他随朋友参观过两次上海烘焙展,亲眼目睹了食品行业的巨大市场,他便打定主意转行做食品原辅料经销。漳州是国内有名的饼干和休闲糕点加工城市,大型食品厂聚集,蔡细明有不少朋友同乡都从事这个生意,创业的外部条件良好。但蔡细明却对食品行业完全不了解。从一点一滴学起,蔡细明给自己下了命令,向所有从事食品加工行业的朋友请教。“我有胆量,说干就干!”说起当初的情景,蔡细明总经理言语中依然充满力量。

摸清了经营环节,又一个难题摆在蔡细明面前:每家大型食品厂都是有十多年历史的老厂,采购渠道早已固定。选择什么产品经销,怎样才能让自己经销的产品被客户接纳?这个让多数人望而却步的难题没有阻挡住蔡细明前进的脚步。在十几年的装修工作中,蔡细明练就出准确把握客户需求的过人本领。他坚信,阶段不同,客户的需求就不同。擅于发现客户需求就是发现商机!想方设法满足客户需求就是事业!在与大型知名食品加工企业沟通的过程中,蔡细明发现这些企业最在乎的是企业名誉和产品品质,因为一旦出现食品质量问题,不管是经营多少年的名牌名品,顷刻间都能轰然倒掉。使用各项指标全部符合国家标准的食品原材料,就是食品加工企业的最大需求。于是蔡细明决定代理销售著名原料生产厂家产品,并聘请专业技术人员为产品做严格的指标检测报告,还送报国家质检部门获取认证。同时蔡细明也帮助客户对正在使用的原料进行指标检测,让客户用得明白,用得放心。蔡细明认真严谨的工作,解决了客户的后顾之忧,从此赢得了客户。

走进百家合公司,除了标准化仓库外,最引人注意的是公司建有目前漳州最大、最专业的化验室和实验室,配有专业技术人员在这里进行产品检测与研发。百家合公司的下一个目标是将原料和成品捆绑在一起提供给客户。蔡总说:“经销商也应该注重产品研发技术。去年我就开始在技术上下功夫,聘请了技术人员,成立了技术团队,给客户提供从原料到成品的一系列服务,这一点我从日本企业得到的启发最多。”

为了进一步架通供应商和客户之间的桥梁,百家合公司还做了许多工作,蔡总经理介绍说:“例如,公司经销的一款脱氧剂,客户在使用中发现了需要改进的地方,业务员马上与供应商联系,供应商非常重视,于是这款脱氧剂得到了改善。”讲到这里,他的脸上闪出欣慰的笑容。

谈到如何选择经销产品,蔡细明总经理骄傲地说:“我们都是选择诸如英联这样的知名品牌合作。与英联公司合作是从我创业就开始的,英联的管理理念和服务理念都给我带来了很大的启发。英联的酵母、改良剂稳定,安全性高,是深受客户欢迎的产品。未来我们与英联公司会在技术资源领域进行合作,将跨国企业的产品研发带给客户。”

今年三十九岁的蔡细明,年轻中彰显出个性。听他讲述自己,不由得令人钦佩!

他说:“最初自己一个人干,开着一辆面包车送货,谈业务。但我是按公司定位自己的,规划未来要做一件什么样的事。我把自己定位为职业经理人,我按公司规定拿工资、提成,现金流、账目很清楚。公司未来要安全,健康,持续地发展,从开始就要规范。”

 “我利用空闲时间去学习,思考,回来后用于公司管理。”

 “这几年,经营公司让我认识到企业应该承担一些社会责任。起初我的公司给每个员工每个月100元的尽孝资金。后来考虑到员工也应该主动尽孝,就从员工的工资里拿出100元,每个月固定给父母200元钱,汇到父母孝敬卡里。这样做大家都很支持,还感受到敬爱父母的快乐!“

这就是八零后蔡细明总经理的与众不同。

当许多老牌经销企业认为经销行业利润低微,地位随时会被取代,纷纷转行的时候,蔡细明和他的百家合贸易公司用他们六年来的成绩,改写了人们对经销行业的认识。“做专业的,高品质的经销商是我一生的事业!” 蔡细明总经理的话掷地有声。

做更贴近客户需求的经销企业,年轻的百家合公司在经销市场上必将大展鸿图!

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