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伊利强势入驻乳品原料赛道——记2020年伊利专业乳品品牌发布会
烘焙通.com   作者:现代烘焙   来源:烘焙通   发布日期:2020-11-19

 

中国烘焙市场的持续高速发展,吸引了世界级食品企业巨头的参与。11月12日,伊利专业乳品以“专业质选 共创味来”为主题,在上海举行了隆重的品牌发布会,向行业正式宣布伊利专业乳品品牌的成立!会上还发布了品牌新LOGO,同时推出了伊利专业乳品东方灵感和伊利专业乳品环球甄选两大系列产品。
发布会上,中国轻工业联合会兼职副会长/中国焙烤食品糖制品工业协会执行理事长朱念琳先生为祝贺伊利入局乳品原料市场发表了热情洋溢的讲话。他表示:“伊利专业乳品品牌的成立,对整个烘焙业和经营者而言都是利好消息!未来,中国烘焙及餐饮行业将拥有一家更加专业可靠的原料支持商,伊利将会为市场带来全方位乳品解决方案!”
发布会上,大众点评食饮快消业务总经理许凌莉女士,应邀对烘焙业在各级市场的发展状况进行了深度分析。通过许女士的解读,进一步阐明了伊利专业乳品品牌成立对整个行业发展的重大意义。
今天,伊利依托自身资源及品牌优势,正式进军专业乳品领域,将凭借深厚的市场经验,完善的全球供应链布局和极具创新精神的营销团队,成为乳品原料市场的强大保障!
发布会上,伊利集团、中国焙烤食品糖制品工业协会、大众点评网等领导专家与合作伙伴以及众多媒体一起,共同见证了这个 “里程碑”式的历史时刻。
2019年伊利整合国内外优质资源,进军专业乳品领域。依托中国与新西兰双核乳源基地的实力,重磅打造出伊利专业乳品东方灵感和伊利专业乳品环球甄选两大系列新品,为行业带来了不一样的惊喜!
伊利专业乳品环球甄选系列的前身为闻名世界的牧恩品牌。2019年伊利成功收购了新西兰第二大乳制品企业威士兰,并以此为基础组建了伊利专业乳品环球甄选系列,主打“甄选进口奶源,打造舌尖环球之旅,为中国市场带来纯正的新西兰乳品。
伊利专业乳品东方灵感系列选用伊利国内牧场奶源,其中明星产品伊利专业乳品东方灵感淡奶油为100%动物性奶油。从每1kg牛奶中提取35g乳脂精华,天然健康,色泽均匀,奶味浓郁持久,口感轻盈,拥有超高打发率,适合中国消费者的口味,更是制作裱花蛋糕的上乘之选。
发布会特别请来了新西兰厨师协会会长李莹先生和伊利厨务团队。他们登台献技,以伊利专业乳品环球甄选稀奶油,伊利专业乳品东方灵感淡奶油、马苏里拉芝士碎等原料,制作了新西兰知名甜品“帕夫洛娃”,“乳此玫荔”裱花蛋糕和“巴蜀毛肚披萨”创新美食,获得了与会嘉宾的好评。
伊利是中国著名乳品品牌, 是一家航母级乳品企业,其在专业乳品原料领域的发力,必将推动整个乳品原料行业的飞速发展,为食品市场特别是烘焙市场创造出巨大的成长空间!
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