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油脂
保湿性极佳 优异的打发性 所制作面糊稳定 适用于蛋糕尤其海绵蛋糕和瑞士卷(可用于预拌粉或一次性投料法) 具有保湿特性 组.
融合优质进口天然奶油和乳品制成,具有浓郁奶油风味和较佳的耐烤性,留香持久,操作性强,无水特性赋予烘焙品更加酥化的口感。
醇正的牛奶风味,自然清新回味无穷,赋予蛋糕细腻的组织和绵滑的口感。
常温下为流动液体,色泽金黄亮丽,油体清澈透亮,口感绵滑,留香性极佳。
选用上乘原料,产品色泽金黄,酥性极佳。
采用天然乳脂原料,经特殊设备加工而成,产品具有天然奶油的浓郁奶香味和极佳的留香效果,起发性好,使烘焙产品组织细腻、口感极.
纯植物性油脂,无水、无盐,油体清澈透亮,色泽金黄,奶油风味,持久留香
用后会使蛋糕的质地更稳定、更松软,可增加产品的湿润性
用于制作各种面包、蛋糕。拥有醇厚浓郁黄油风味的高品味麦淇琳。易调配加工、打发性能好
本品是艾迪科特有的加工型、调制性超群的新一代条状酥皮油,延展性好,操作方便。
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